皆様、明けましておめでとうございます。
2019年は、無添加フルーツジュースのキッチンカーとして営業を開始し、おかげさまで忙しく過ごさせて頂きました。
2020年は更なる飛躍を目指し、色々と企画中ですので、準備が整いましたら、またご案内できればと思います!
さて、お正月はゆっくり過ごせましたか?
暦通りのお休みの方は9連休で、普段よりお休みが長かった方も多かったようですね。
お正月といえば、初詣!初詣のお供といったら、おみくじ・出店での買い物、それから…甘酒でしょうか!?
(少々無理やり感がしますが…)
無添加・砂糖不使用の「フルーツ甘酒」
当店でも、無添加・砂糖不使用の米麹を用いた「フルーツ甘酒」をご用意しています!
当店のフルーツ甘酒は、江東区亀戸の佐野みそさんから仕入れさせて頂いております。
この佐野みそさんの甘酒に、柿など秋冬に旬を迎えるフルーツをミックスして、ご提供しております。
昭和9年創業、老舗の丁寧なしごとが光る佐野みそさん
佐野みそさんは、創業から85年になる味噌や発酵食品を取り扱うお店です。
江東区は亀戸に本店を構え、お味噌は常時70種類、味噌と関連性のある甘酒・梅干・漬物・調味料・乾物などなど、「お店の理念にあっているか」を軸に取り揃えた様々な商品が1,000点ほどならびます。
お味噌は昔ながらの量り売り!
店内に入ると、ふわっと香るお味噌の香りと、威勢のいい声が響いて、なんともノスタルジック。
「噌ムリエ」と呼ばれる味噌に精通したスペシャリストの店員さんが、丁寧に接客して下さいます。
亀戸本店には、イートインコーナーもあります!
味噌汁と、美味しい白米(焼きおにぎりも選べます)の日本人なら好きじゃない人はいない!完璧な組み合わせ!
お味噌は、オススメの数種類から1種類選ぶこともできますし、合わせ味噌でより奥ゆきのある味を楽しむこともできます。
せっかくなので、店員さんとお話しながら、自分好みの味噌汁を頂いてみてはいかがでしょうか?
佐野みそさんの隠れた人気商品!こうじ甘酒
当店で仕入れている佐野みそさんの甘酒は、店頭でも人気の商品です。
米麹で丁寧に作られた甘酒は、アルコール0%・砂糖不使用・無添加なので、お子様からご年配の方まで幅広く召し上がれます。
お米のつぶつぶが程よく残り、まろやかなお味が特長です。
飲む点滴と言われる甘酒・麹の発酵によりできたブドウ糖が20%以上含まれ、深い甘みをかもし出しています!
当店の「フルーツ甘酒」は秋冬限定メニュー!
寒さが厳しいこの時期に、ぜひお楽しみください。
フルーツ甘酒のご紹介は、こちら