3月某日、ケータリングのご用命を頂きまして、とある企業様のパーティー会場へお伺いしてきました！

今回は、年度末ということもあり、役員から社員の皆様への「社員感謝デー」へケータリング。
役員の方々から、社員ひとりひとりに、当店のフルーツジュースとマフィンを手渡しするというものでした。

春らしく、華やかに装飾されたパーティー会場へ、開始前から社員の方々が様子を見に来てくださり(笑)
期待の高さがうかがえるもの。…と同時に、私へもプレッシャーが！！
開始の5分前には、会場前に長蛇の列ができていると聞き、3つのミキサーをフル稼働させ、一心不乱にジュースを作り続けました。

当店は、フレッシュなフルーツを使用し、ミキサーでジュースをお作りしています。
仕込みの苦労もさることながら、目の前で新鮮なフルーツジュースをお作りするため、提供に時間がかかるように思われますが、業務用のミキサーを用い、スピーディーな提供を実現しています。
今回も、20分程度で100杯のジュースをご提供させていただきました。

役員の方からは、「本当にフレッシュなフルーツを使っているんですね！これは準備も大変だったでしょう…」とねぎらいのお言葉を頂いたり、パーティー後にも「ジュースまだ作れますか？」「おかわりもらってもいいですか？」と次々と社員の皆様に声をかけて頂き、大変嬉しかったです。

人事の方ともお話をさせて頂きましたが、今回のケータリングは「フレッシュ」「体にやさしい」ものを用意したかったとのこと。
外資系の企業様でいらっしゃいますが、健康意識が高い社員の方々が多いそうです。

室内でのご提供も可能です

当店はキッチンカーでのご提供以外にも、屋内へのケータリングが可能です。
その際も、電源などの諸設備をご用意いただけましたら、できたてフレッシュなフルーツジュースをその場でお作りします。

屋内のケータリングというと、あらかじめ作ったものを並べる、または保温・保冷して提供というイメージかと思いますが、当店では、その場でご希望のメニューをお聞きしながらジュースをお作りすることが可能です。

オリジナルラベルにも対応

ドラマや映画の撮影現場でも、今回のような企業様からのご依頼でも、オリジナルのラッピングを希望されることがよくあります。
今回も、カップ・マフィンの包装は、企業様オリジナルのもの。
企業様にてご用意いただいても、当店で用意させていただくことも可能です。

フルーツジュース以外のメニューもご相談ください

今回のケータリングでは、フルーツジュース3種・マフィン2種をご用意させていただきました。
・ソフトクリーム
・ジェノバサンド
・PFCバランスラップサンド
・マフィン
・プリント付オリジナルクッキー
などの軽食についても、お気軽にご相談ください！

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当店では、マルシェなどのイベント出店の他、ケータリングや、企業様イベントを盛り上げるお手伝いも行っています。
企業様ファミリーデー、学校法人様イベント、カーディーラー様・住宅展示場様・携帯キャリア様等での出店実績も豊富！
お気軽にご相談ください。
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