こんにちは！長い梅雨が明けたと思えば、一気に猛暑となりましたね。
皆さん、体調崩されていませんでしょうか。
本日は、当店の看板メニュー、「グリーンMIX」についてご紹介します。
無添加・砂糖不使用の野菜たっぷりジュース
当店の「グリーンMIX」は、江戸川産小松菜・水菜・パイナップルを主な原材料としています。
葉物野菜をたっぷり使用しながらも、フルーツを加え、飲みやすく仕上げています。
シロップ・はちみつ等の甘味料は使用していないので、甘みはフルーツの素材の甘さだけ！
「野菜のジュースなんて…、おいしいの？」「苦くて飲めないかも…」なんておっしゃる方も多いですが、店頭では試飲をご用意しておりますので、気になる方は、ぜひお声がけ下さい。
野菜不足を感じている方、おいしく野菜補給しちゃいましょう！！
江戸川産小松菜をふんだんに使用！
江戸東京野菜
皆さん、「江戸東京野菜」（「江戸野菜」「東京伝統野菜」ということもあります）をご存知ですか？
江戸から昭和40年頃（1965）にかけて現在の東京周辺でつくられていた、伝統野菜（在来種）のことで、「練馬大根」「亀戸大根」や、明日葉・ウド、そして、小松菜などが挙げられます。
そう、小松菜はもともと、今の江戸川区小松川が発祥の、れっきとした「江戸東京野菜」なのです。
小松菜の歴史
小松菜は、江戸時代に鷹狩りで小松川を訪れた8代将軍徳川吉宗が、昼食に出されたすまし汁に入っていた葉物野菜を気に入り、小松川の名をとって“小松菜”と命名したと言われています。
新小岩にある香取神社（江戸川区中央4-5-23）では、小松菜産土神の石碑が建てられ、その歴史を今に伝えています。
地元・江戸川からお届け
当店では、この江戸川産の小松菜を仕入れ、「グリーンMIX」を作っています。
肉厚で味の濃い、江戸川産小松菜の味を、ぜひお楽しみ下さい！
