9月になったとはいえ、日中の最高気温は34℃と残暑が厳しかった先日のこと。
江戸川区のお寺・圓勝院の境内でのマルシェ「ししぼね寺マルシェ」にキッチンカー出店して参りました！

ししぼね寺マルシェとは？

今回の会場となった江戸川区鹿骨地区は、東京都の「農の風景育成地区」に指定された地域。
鹿骨地区の街づくりの一端として、江戸川区後援のもとにマルシェ初の開催となりました。

当店は、地元・江戸川区産の小松菜を使用したメニューがあるため、今回このマルシェへ出店させて頂くこととなりました！

マルシェの様子

朝から雲一つないいいお天気！（ちょっと雲が欲しかったですが…）
マルシェの開始は、地元の子ども達も参加しての「打ち水」が合図！
元気よく、境内の石畳に打ち水をしてくれて、見た目も体感温度も涼やかに。
お寺の本堂では写経やヨガ、境内には、「エコ」「地産地消」をテーマにした商品の販売やワークショップなどが行われました。
中には、大学生による商品企画・販売も！

当店キッチンカーにも、小松菜を使った「グリーンMIX」を楽しみにしてくださったお客様がたくさん！
今回のマルシェでは、「グリーンMIX」が一番人気になると思い、たくさん仕込んでいったのですが…営業開始して2時間ほどで完売してしまうほどの大人気でした！

当店とししぼね寺マルシェの会場は、車で10分ちょっとの距離。
そのため、亀戸店をご存知の方もちらほらいらっしゃり、とっても嬉しかったです。

ご来場いただきました皆様、関係の皆様、ありがとうございました！