2024年9月11日 フジテレビ「めざまし8」のニュースコーナーにて、当店・こちるが登場しました！
今回のテーマは、「野菜の高騰」。
夏の酷暑や台風の影響により、野菜の市場価格が2～3倍となっていることが取り上げられていました。
当店では、食材の多くを農家さんから直送して頂いております。
基本的には、天候や市場価格の変動に関わらず、そのシーズンは固定の金額でお取引させて頂くことが多いです。
ただ、全ての食材を固定金額にするのはやはり難しく、今回取り上げて頂いたグリーンリーフなどは、都度仕入れ値が異なることも。
（天候に関わらず、食材全般に値上げが止まらないんですけどね…）
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